523_0009.htm524_0001.htm525_0001.htm../300/300_0001.htm../100/100_0001.htm 523.8 SAVJETI O ISHRANI Vodič kroz integralne žitarice HELJDA Iako ne pripada porodici žitarica, heljda je po sastavu i načinu upotrebe srodna žitaricama. Heljdino porijeklo je Azija, a danas se ova biljka najviše uzgaja na području Rusije. Heljda je vrlo izbalansirana namirnica. Izuzetno bogata dragocjenim proteinskim tvarima. Sadrži vitamine skupine B, E i P, minerale (kalcij, željezo, fosfor, magnezij, bakar) te esencijalne aminokiseline (lizin i triptofan).



prethodna    <<  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  >>    slijedeća